BOLMONG,DETOTABUAN.COM – Bupati Bolmong Hi Salihi B Mokodongan menghadiri Lomba Cipta Menu Pangan B2SA 2016, yang diselenggarakan di Desa Mopait Kecamatan Lolayan, Selasa (31/5) pagi tadi.
Kegiatan yang diselenggarakan Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kabupaten Bolaang Mongondow bekerja sama dengan TP-PKK dilakukan rutin setiap tahun dan juga merupakan bentuk Sosialisasi Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Berimbang dan Aman.
Tujuan dari kegiatan ini adalah mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat pada umumnya dan ibu rumah tangga khususnya dalam memilih, menentukan, menyusun dan menciptakan Menu Beragam, Bergizi, Berimbang dan Aman berbasis bahan pangan lokal.
Dalam sambutannya Bupati Bolmong mengajak masyarakat agar dapat menciptakan dan mengonsumsi makanan bergizi yang berasal dari sumber daya pangan lokal.
“Dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat lebih memasyarakatkan pada keluarga untuk mengkonsumsi aneka makanan Beragam, Bergizi, Berimbang dan Aman untuk kebutuhan sehari-hari, serta membiasakan keluarga untuk mengkonsumsi aneka makanan Beragam, Bergizi, Berimbang dan Aman untuk kebutuhan sehari-hari,” ujar Salihi
Menurutnya juga, pemberdayaan pangan Lokal merupakan suatu motivasi menuju hidup sehat dengan Gizi yang seimbang.
“Guna memotivasi masyarakat dalam mengkonsumsi makanan yang sehat, beragam, bergizi, berimbang dalam jumlah yang cukup, tidak berlebih dan berkurang perlu dilakukan sosialisasi secara terus menerus maupun gerakan dan kampanye konsumsi pangan B2SA,” tambahnya
Hal tersebut dikatakannya, karena menurut dirinya setiap manusi memerlukan hidup yang sehat dalam melakukan aktifitasnya sehari-hari, agar semua tujuan dan rencana bisa tercapai apabila setiap masyarakat sehat.
“Setiap manusia ingin hidup sehat, sejahtera, aman dan produktif. Untuk hidup sehat dan produktif, manusia memerlukan pangan berupa karbohidrat, protein, vitamin, lemak dan mineral. Masing-masing mempunyai fungsi yang berbeda, ada yang sebagai sumber tenaga, sumber zat pembangun dan sumber zat pengatur” Pungkasnya.
Hadir dalam Lomba Cipta Menu tahun 2016 tersebut seluruh Camat di Kabupaten Bolaang Mongodow, Pejabat Teras Bolmong, Tim penggerak PKK serta masyarakat kecamatan Lolayan.
Kegiatan yang diselenggarakan Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kabupaten Bolaang Mongondow bekerja sama dengan TP-PKK dilakukan rutin setiap tahun dan juga merupakan bentuk Sosialisasi Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Berimbang dan Aman.
Dalam sambutannya Bupati Bolmong mengajak masyarakat agar dapat menciptakan dan mengonsumsi makanan bergizi yang berasal dari sumber daya pangan lokal.
“Setiap manusia ingin hidup sehat, sejahtera, aman dan produktif. Untuk hidup sehat dan produktif, manusia memerlukan pangan berupa karbohidrat, protein, vitamin, lemak dan mineral. Masing-masing mempunyai fungsi yang berbeda, ada yang sebagai sumber tenaga, sumber zat pembangun dan sumber zat pengatur” Pungkasnya.